中部・北陸

農業・魚業・技術ブランドが集う、日本の元気エリア

米どころ、茶どころ、眼鏡フレームなど、日本が世界に誇る食、モノなどを生み出しています。

中部・北陸地方には、世界発信型のモノづくりの町がいっぱいあります。
毎年話題になるノーベル賞の晩さん会、その席で使われるオリジナルカトラリーセットは新潟県燕市にある企業が提供しています。

中部・北陸地方 特産品 一覧: 美味しい逸品から意外な名産まで

日本の特産品はその地域の気候や風土が生んだもので、その多様性は日本の魅力の一つです。中部・北陸地方もまた、その魅力あふれる特産品で私たちを楽しませてくれます。

日本の中部・北陸地方は、自然豊かな地域で知られ、その美食品と特産品が豊富なことでも有名です。
今回はその一部をさらに深く掘り下げ、特産品の一覧とともに、それぞれの魅力と利用法について述べていきたいと思います。

石川県の金箔と加賀野菜

石川県は旅行者に人気の観光地で、特産品もまた多彩です。石川県と言えば金箔ですが、見逃せないのが地元で栽培される"加賀野菜"です。

金箔: 美と健康の象徴
金箔は石川県が日本国内の生産量の99%を誇る特産品です。美容や健康に良いとされ、ギフトにも喜ばれます。

金箔は和菓子の装飾や、美容グッズ、インテリアなど幅広い用途で使われています。また、金箔アイスクリームといった商品もあり、その魅力を体験できます。

加賀野菜: 古き良き味
加賀野菜は伝統的な加賀百万石の恵みで、体に優れた栄養をもたらします。普段の食卓にプラスするだけで、一層深い味わいが楽しめます。

"特別栽培農産物"に指定されている野菜も多く、安心して食べられます。

レストランでは、これらの野菜を使った料理が堪能できます。

静岡県のお茶とミカン

静岡県は、その温暖な気候から美味しいお茶とミカンが生産されることで知られています。

静岡茶: 日本の代表格
静岡県は日本一の茶の生産県で、その深い味わいは世界的にも評価されています。日本の文化を感じさせる味わいです。

その高品質なお茶は、ギフトにも喜ばれます。
また、地元で採れた新緑の茶葉を使った料理も楽しむことができます。

ミカン: 冬の味覚
静岡県のミカンは甘さと酸味のバランスが絶妙で、その美味しさは冬の風物詩とも言えます。

出荷量も日本一を誇り、新鮮なミカンはそのまま食べるのはもちろん、料理にも使われています。
ジャムやケーキ、カクテルなど、多彩な一面を楽しむことができます。

長野県のリンゴとそば

長野県は、リンゴとそばの生産で全国的にトップクラスの県です。

信州リンゴ: 果物の女王
長野県のリンゴは、その甘さと酸味が特徴で、多様な品種が魅力です。

信州そば: 格別な風味
長野県のそばは、粒厚で香りが高く、特に冷たいざるそばとして楽しむと絶品です。

中部・北陸ふるさと納税返礼品情報

富山県

富山県を代表する名産品が充実しています。
名水をはじめ、その水で醸した地酒、ホタルイカや寒ブリなどの肴、さらには盃まで選べます。



中部・北陸おすすめ名産品