兵庫県淡路市
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淡路市は、全国的に有名な玉ねぎの産地で、温暖な気候を生かして果物の栽培も盛んです。
瀬戸内海の幸にも恵まれ、島民がブランド化を目指して育てた牛は「淡路ビーフ」として人気があります。
また、淡路市は知る人ぞ知る線香の産地でもあります。
明石海峡大橋によって京阪神と結ばれ、さまざまな物産が送られています。
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明石海峡の新鮮な魚から、タコの唐揚げ、焼きアナゴまで、多彩な海の幸が揃っています。
特産品の玉ねぎはたっぷりの10キロ入りです。
ドレッシングやハンバーグなど、玉ねぎを使った加工品も豊富です。
柔らかい肉質の淡路ビーフは定番の人気商品です。
全国シェア7割という線香の産地だけに、香司が丹精込めて作ったお香のセットも要チェック。
さらに、熱処理をせず酵母の味が生きている「あわぢびーる」、新鮮な果物を使ったジャムなども魅力的です。